Oktobar nam donosi nove obuke, idealne i za one koji tek ulaze u svijet slastičarstva i za sve koji žele da prošire svoje znanje, nauče nove tehnike i uživaju u stvaranju malih, jestivih umjetničkih djela.

Šta vas očekuje ovog mjeseca:

- Osnove rada biskvitnih krema – naučite kako da napravite savršeno lagane, prozračne kreme koje daju dušu svakom kolaču.

- Osnove rada kremova – upoznajte razne vrste kremova, savladajte tehnike i otkrijte kako postići savršenu teksturu i ukus.

- Obuka rada musa – zakoračite u svijet delikatnih, pjenastih struktura i naučite tajne profesionalnih poslastičara.

- Hobi radionica izrade eklera – opuštena, zabavna i slatka radionica za sve koji vole francuski šarm u malim zalogajima!

- Osnove rada fondana – naučite modelovati, prekrivati i dekorisati torte uz kreativnost i maštu bez granica.

Naš tim predavača, pastry chef Branka Vukčević i pastry chef Darko Stojanović, dijeli svoje znanje, trikove i iskustva sa puno posvećenosti, kroz praktičan rad i toplo, prijateljsko okruženje.

Pored slastičarskih obuka, a u okviru Pizzaioli akademije, prve sertifikovane akademija za pizza majstore u Crnoj Gori, u ponudi imamo i edukacije za pizza majstore. Obuke su namijenjene svima koji žele da usavrše svoje znanje i tehniku: onima koji već imaju iskustva i žele da napreduju, onima koji žele da nauče sve od samih osnova, kao i onima koji žele da ovladaju vještinom pripreme savršene pizze u kućnim uslovima

Mjesto: INOVA gastro akademija, 4. jula 62, Zabjelo, Podgorica

Prijave su otvorene! Broj mjesta je ograničen, zato na vrijeme rezervišite svoje mjesto i pridružite se našoj slatkoj ekipi.

Dođite da zajedno stvaramo, učimo i uživamo u svakom zalogaju!